Cheese soup is a type of soup prepared using cheese as a primary ingredient, along with milk, broth and/or stock to form its basis. Various additional ingredients are used in its preparation, and various types and styles of cheese soup exist. It is a part of some cuisines in the world, such as American, Colombian, Mexican, Swiss and Tibetan cuisines. Mass-produced cheese soups may be prepared with the addition of food additives to preserve them and enhance flavor. A list of cheese soups is included in this article.

Textauszug zu Cheese soup aus Wikipedia (Lizenz)

Käsesuppe mit Mikrogreens
Käsesuppe mit Mikrogreens

Das Bild „Käsesuppe mit Mikrogreens“ von Marco Verch kann unter Creative Commons Lizenz genutzt werden. Es ist auf Flickr in voller Auflösung verfügbar.

Informationen zum Foto

Aufgenommen am 02.09.2016 mit der Kamera NIKON D3100 und diesen Einstellungen: f4.5 - 1/15 - 38.0 mm (57 mm) - ISO800