Oregano, Zwiebel und Putenbrust
Oregano, Zwiebel und Putenbrust

Das Bild „Oregano, Zwiebel und Putenbrust“ von Marco Verch kann unter Creative Commons Lizenz genutzt werden. Es ist auf Flickr in voller Auflösung verfügbar.

Informationen zum Foto

Aufgenommen am 13.05.2015 mit der Kamera NIKON D90 und diesen Einstellungen: f5.6 - 1/60 - 50.0 mm (75 mm) - ISO400

Über Kubanische Küche

Die kubanische Küche ist eine Mischung aus Einflüssen der spanischen, afrikanischen und karibischen Küche. Die Rezepte haben viele Gewürze und Techniken mit der spanischen und afrikanischen Kochkunst gemeinsam, während Gewürze und Würzweisen aus dem Karibikraum einen geringeren Einfluss aufweisen. Verbreitete Gerichte sind z.B. Dulce de leche, Empanadas, Natillas, Tamales, Tortillas oder Tres leches.

Textauszug aus Wikipedia / Creative Commons Attribution/Share Alike)

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