A spice is a seed, fruit, root, bark, or other plant substance primarily used for flavoring, coloring or preserving food. Spices are distinguished from herbs, which are the leaves, flowers, or stems from plants used for flavoring or as a garnish. Sometimes, spices may be ground into a powder for convenience. Many spices have antimicrobial properties. This may explain why spices are more commonly used in warmer climates, which have more infectious diseases, and why the use of spices is prominent in meat, which is particularly susceptible to spoiling. Spices are sometimes used in medicine, religious rituals, cosmetics or perfume production, or as a vegetable.

Textauszug zu Spice aus Wikipedia (Lizenz)

Pikante Gemüse-Tatre
Pikante Gemüse-Tatre

Das Bild „Pikante Gemüse-Tatre“ von Marco Verch kann unter Creative Commons Lizenz genutzt werden. Es ist auf Flickr in voller Auflösung verfügbar.

Informationen zum Foto

Aufgenommen am 03.05.2016 mit der Kamera iPhone 6s und diesen Einstellungen: f2.2 - 1/33 - 4.2 mm (29 mm) - ISO32
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