Vindaloo is an Indian curry dish popular in the region of Goa, the surrounding Konkan, and many other parts of India. The cuisine also includes a variation of the dish. However, it is known globally in its British Asian form as a staple of curry house and Indian restaurant menus, often regarded as a fiery, spicy dish, even though it is not necessarily the spiciest dish available.

Textauszug zu Vindaloo aus Wikipedia (Lizenz)

Vindaloo mit Jasmin Reis und Chili-Kokos Bohnen
Vindaloo mit Jasmin Reis und Chili-Kokos Bohnen

Das Bild „Vindaloo mit Jasmin Reis und Chili-Kokos Bohnen“ von Marco Verch kann unter Creative Commons Lizenz genutzt werden. Es ist auf Flickr in voller Auflösung verfügbar.

Informationen zum Foto

Aufgenommen am 06.04.2016 mit der Kamera iPhone 6s und diesen Einstellungen: f2.2 - 1/100 - 4.2 mm (29 mm) - ISO25
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